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野菜たっぷり!即席ラーメンも豪華に! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ときどきぷろぐらま。
炒める事で野菜の水分が飛んで、おいしくなります。
材料(2人分)
即席ラーメン
2袋
にんじん
1本
白菜
3枚
豚肉
50g
作り方
1
白菜、ニンジンは千切りにします。ニンジンはスライサーを使うと便利です。豚肉は食べやすく切ります。
2
フライパンで豚肉、白菜、ニンジンを炒めます。塩コショウで味付けします。
3
普通にラーメンを作ります。できあがったら丼に移して肉野菜炒めを乗せます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はしっかり炒めてね。私は鉄フライパンでいためてます。
きっかけ
即席ラーメンだけでは野菜不足になりそうだったので、思いついてやってたらおいしかった。
公開日:2011/01/05
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関連情報
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その他のラーメン
料理名
野菜ラーメン
このレシピを作ったユーザ
ときどきぷろぐらま。
世界で一番好きなこと。お料理すること、食べること。 活力なべ、プリンセスなべを使って、楽しみながらお料理するのが大好き。 ブログも書いてます。
http://www.t-kitchen.info/
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