焼きスップリ（ライスコロッケ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズはクルクル巻いて4等分に切っておく。ご飯にケチャップ、クレイジーソルトを混ぜて4等分する。

2. 2

   ラップを広げ、ケチャップライスを乗せ、チーズを芯に入れ、ラップの上でキュッと絞るようにしてやや強めに丸く握る。

3. 3

   2にパン粉をまぶしてアルミホイルの上に並べ、上からスプーン等を使ってサラダ油をなるべくムラのないようにかける。

4. 4

   オーブンの最高温（うちは250℃）で、パン粉が良い色になるまで焼く。

5. 5

   皿にピザソースを敷き、焼きあがった4を乗せ、上にパセリを振れば完成です。

6. 6

   ※ピザソースはトマトソースの手軽な代用品として使いました。無ければケチャップ、マヨネーズ、水、クレイジーソルトを混ぜたものでOK。