姜葱醤の豚のしょうが焼き★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをカットします。

2. 2

   ボウルに水を入れて玉ねぎを入れます。

3. 3

   玉ねぎをほぐしてしばらく水につけておきます。

4. 4

   ボウルに★（醤油・料理酒・砂糖・味噌・ヨーグルト・おろしにんにく・姜葱醤（ジャンツォンジャン））を入れて混ぜます。

5. 5

   豚肉に小麦粉をまぶします。

6. 6

   フライパンに油を入れて中火にします。

7. 7

   フライパンに玉ねぎを入れます。

8. 8

   玉ねぎが半透明の状態になるまで炒めます。

9. 9

   フライパンに豚肉を入れます。

10. 10

    豚肉をしっかりと炒めます。

11. 11

    フライパンに★を入れます。

12. 12

    混ぜながら豚肉と★を絡めます。

13. 13

    汁気がある程度なくなるまで炒めます。

14. 14

    お皿に豚のしょうが焼き以外を盛り付けます。

15. 15

    お皿に豚のしょうが焼きを盛り付けます。

16. 16

    完成です。

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    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/KpWuMAPV59Q

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