ディルハニーマスタードチキン★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を半分にカットします。

   

2. 2 フォークで刺します。

   

3. 3 鶏むね肉に塩こしょうをかけます。

   

4. 4 ディルをカットします。

   

5. 5 ボウルに★（粒マスタード・はちみつ・マヨネーズ・ディル）を入れて混ぜます。

   

6. 6 フライパンに油を入れて中火にします。

   

7. 7 フライパンに鶏むね肉を入れます。

   

8. 8 表面が焼けるまでしばらく焼きます。

   

9. 9 頃合いを見て裏返します。

   

10. 10 表面が焼けるまでしばらく焼きます。

    

11. 11 フライパンに白ワインを入れてアルコールをとばします。

    

12. 12 弱火にします。

    

13. 13 フタをしてしばらく蒸し焼きにします。

    

14. 14 焼きあがったら取り出します。

    

15. 15 粗熱が取れるまでしばらく置いておきます。

    

16. 16 粗熱が取れたら鶏むね肉をカットします。

    

17. 17 お皿に鶏むね肉を盛り付けます。

    

18. 18 鶏むね肉にディルハニーマスタードをかけます。

    

19. 19 ディルを盛り付けます。

    

20. 20 完成です。

    

21. 21 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/IkNG-PxvZPo

    

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