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エリンギとピーマンのマヨ炒めレシピ・作り方

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作り置きにぴったり！晩ご飯にもお弁当にも！！

材料（3〜4人分）

エリンギ: 1パック

ピーマン: 4〜5個

マヨネーズ: 大さじ1弱

黒胡椒: ひとふり

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作り方

1

ピーマンは細切りに、エリンギはさくようにして適当な大きさにする
2

フライパンにマヨネーズをひいてエリンギとピーマンを一気に炒める
3

エリンギがしんなりしたら黒胡椒をまぶして完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大人の方が食べる時はにんにくチューブなどを少し入れて食べると更に美味しく食べてもらえます！！

きっかけ

冷蔵庫の食材を炒めて作った簡単レシピにしました！

公開日：2021/10/14

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関連情報

カテゴリ: その他のきのこ無限ピーマンマヨネーズピーマンエリンギ

このレシピを作ったユーザ

sayane_ne 食事は人を笑顔にする☺ 誰でも美味しく食べられる！！簡単な料理からちょっと手のこんだ料理まで色々！大学2回生になりました！料理が大好きです！！お弁当、晩ご飯、、母と一緒につくってます！ Instagramにも投稿しています。 sayane_ne.cookingです！よろしくお願いいたします(o^^o)

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