イワシ缶の卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3こ
- イワシ缶(味付け) 1缶
- サラダ油 適量
作り方
- 1 イワシ缶は汁を切って、スプーンの裏等で細かくほぐしておきます
- 2 卵を割って、白身を切るように混ぜたら、イワシ缶を加えてさらに混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、余分な油を拭き取ったら卵液を半分流し、弱火で周りが固まって色が変わってくるまで待ちます。
- 4 手前に卵を2.3回巻いてきたら、再度サラダ油を引き、余分な油を拭き取って、卵焼きを奥に戻して残りの卵液を流し入れます。(卵焼きを持ち上げて、下にも卵液を行き渡らせます。)
- 5 再度手前まで巻いてきて、形を整えたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
普通の卵焼きより少しボリュームが出て、お弁当にもぴったりです。