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ブリの照り焼き レシピ・作り方

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こぱり
照り焼きのタレを作る時、砂糖の代わりにハチミツを入れてみました。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ブリ
2きれ
油
大さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★ハチミツ
大さじ1
★みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、ブリを焼いていく。中火で片面2分焼き、ひっくり返して蓋をして3分蒸し焼きにする。
  2. 2
    1に★を入れてとろみがつくまで混ぜ合わせる。（弱火）皿にブリをのせて残ったたれをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し焼きにする時は焦げないように注意して下さい。

きっかけ

ブリが安かったので。

公開日：2021/09/14
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

こぱり 美味しくて簡単なレシピを紹介しています。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/05/03 09:25
おいしかったです。 ありがとうございました♡
ames（承認のみ・返レポお休み中）
つくレポありがとうございます。とても嬉しいです(#^.^#)
2021/09/20 17:38
とっても美味しかったです
あやそうママ
つくレポしていただきありがとうございます。嬉しいです。作っていただき感謝です(*^^*)

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