食欲そそるおかかこんにゃく レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 ☆は混ぜておきます
- 2 包丁又はフォークでこんにゃくを格子状に切り込んでから、一口大に切ります。
-
3
こんにゃくに熱湯をかけ、水を切ります。
フライパンにこんにゃくを入れ、中火で水分が飛ぶまで炒めます。 -
4
☆を加え、汁気がなくなるまで炒めます。(焦げ・ハネ注意)
おかかといりごまを加えて炒めたら完成です。(先に深めのボウルにこんにゃくを移してから、おかかとごまを混ぜても大丈夫です)
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