カレー風味のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、一口大に切ったら水に3分ほどつける。
- 2 水を切ったじゃがいもを耐熱容器に移し、600wで7分ほどチンする。
- 3 じゃがいもが熱いうちにマッシャーで潰す。ここで牛乳を加えると、より滑らかなマッシュポテトになります。(牛乳は無くても可)
- 4 マヨネーズ・コンソメ顆粒・カレーパウダーを加えて良く混ぜます。
- 5 ベジミックスをお好みの量加えて混ぜたら出来上がりです。
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