電子レンジで簡単ナスの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスのヘタをとり、5ミリ幅に切ります。
- 2 容器にナスをいれてサラダ油と塩を加えよく混ぜます。
- 3 蓋をしてレンジで3分加熱します。
- 4 蓋を開けて醤油、砂糖、酢をいれてよく混ぜます。
- 5 冷蔵庫で冷ませば完成です
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