豚バラ肉のズッキーニとしめじのマヨ炒め レシピ・作り方

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やーこちゃん
夜ご飯の一品に♪お酒にも合います!

材料(2人分)

豚バラ肉
250g
ズッキーニ
1本
しめじ
1袋
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
少量

作り方

  1. 1
    油の代わりにマヨネーズを大さじ2フライパンで溶かします。
  2. 2
    マヨネーズが溶けたら豚バラ肉を炒めます
  3. 3
    お肉に火が通ればしめじと一口サイズにカットしたズッキーニを加えて炒めます
  4. 4
    最後にブラックペッパーをかけて完成^_^

おいしくなるコツ

豚バラ肉の油がたくさん出るので野菜と絡みおいしいです!

きっかけ

野菜が余っていたので豚バラ肉と炒めてみました

公開日:2021/07/07

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉マヨネーズしめじズッキーニ

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