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優しいピーマンの煮物 レシピ・作り方

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博多にゃんこ
優しい味わいの品です。沢山食べれて飽きないレシピです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ピーマン
小サイズ10個(300g)
サラダ油
小2
白出汁
大2
醤油
小2
砂糖
大2
鰹節
10g
100cc
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作り方

  1. 1
    ピーマンはへたと種を取り除き、縦に1センチ幅で切ります。洗って水切りします。それを料理用保存バックにいれて電子レンジ700wで2分加熱します。
  2. 2
    鍋にサラダ油小2をいれて、1をいれ軽く炒めます。
  3. 3
    2を中火弱にし、白出汁小2、醤油小1、砂糖大2をいれ蓋をして5分煮て蓋をあけ鰹節をいれたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

蓋をしてる間数回中の様子やかき混ぜは行って下さい。

きっかけ

安くピーマンが手にはいったので。

公開日:2021/07/05

関連情報

カテゴリ
ピーマンその他の煮物白だしごま油

このレシピを作ったユーザ

博多にゃんこ 1日中凄い数の料理を作っています。 是非参考までにみて、ご自身でアレンジしながら作って頂けたらいいなあって願います

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/08 22:22
美味しかったです!
しんしんし
ありがとうございます\(^^)/簡単だし、冷たくてもたべれるしいいですよね(^o^)作って頂きありがとうございます\(^^)/
2021/07/06 09:05
レンジを使用し、時短できますね。 お味も美味しく出来ました! ご馳走さまでした♪
あー0314
わあ!ありがとうございます\(^^)/レンジを使うと簡単ですよね!\(^^)/暑い中、簡単な料理がいいですゃねぇ( >Д<;)作って頂きありがとうございました!

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