簡単⭐お弁当にも!人参と卵の炒め物! レシピ・作り方

簡単⭐お弁当にも!人参と卵の炒め物!
  • 約10分
sayane_ne
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副菜にもお弁当にも!
にんじんを消費できますよ!!

材料(2人分)

  • にんじん 1本
  • 2個
  • 塩胡椒 適量
  • Aしょうゆ 小さじ2
  • Aみりん 大さじ1/2
  • A砂糖 ひとつまみ
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 にんじんは千切りにし、卵をとく
  2. 2 卵をといたところに塩胡椒を入れ、サラダ油をひいたフライパンに流し込み、かき混ぜる
  3. 3 一度卵を皿に入れ、にんじんをしんなりするまで炒める
  4. 4 にんじんがしんなりしたら、卵を戻しAの調味料を入れざっくり混ぜたらできあがり!

きっかけ

にんじんの消費にお弁当用につくりました!

おいしくなるコツ

ツナを入れても旨味が出て美味しくなります!

  • レシピID:1870019260
  • 公開日:2021/06/05
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カテゴリ
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