豚こまで！ハッシュドポークレシピ・作り方

Name: 豚こまで！ハッシュドポーク
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豚こま 500g; 玉ねぎ 小2個; しめじ 1パック; 塩胡椒 適量; 薄力粉 大さじ3; Aケチャップ 大さじ7; Aウスターソース 大さじ5; Bしょうゆ 大さじ3; B固形コンソメ 1つ; Bマヨネーズ 小さじ1; 水 200cc

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sayane_ne

ハッシュドビーフを豚こまで作りました！
ちょっと煮込むだけで簡単に作れちゃいます！！
お肉を切る手間もありません！！

材料（4人分）

豚こま: 500g

玉ねぎ: 小2個

しめじ: 1パック

塩胡椒: 適量

薄力粉: 大さじ3

Aケチャップ: 大さじ7

Aウスターソース: 大さじ5

Bしょうゆ: 大さじ3

B固形コンソメ: 1つ

Bマヨネーズ: 小さじ1

水: 200cc

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにする
2

フライパンにサラダ油をひき、豚こまを塩胡椒で炒める
3

豚こまの色が変わったら玉ねぎとしめじを入れ、しんなりするまでしっかり炒める
4

薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める
5

Aを入れて、グツグツするまで加熱
6

Bを入れて全体をざっくり混ぜていく
7

水を入れ、5分煮込んだらできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込む時間を長くすればとろみがでて、さらに美味しくなります！！

きっかけ

ハッシュドビーフが食べたい！豚こまで作ると十分美味しいのに節約にもなります！

公開日：2021/05/18

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このレシピを作ったユーザ

sayane_ne 食事は人を笑顔にする☺ 誰でも美味しく食べられる！！簡単な料理からちょっと手のこんだ料理まで色々！大学2回生になりました！料理が大好きです！！お弁当、晩ご飯、、母と一緒につくってます！ Instagramにも投稿しています。 sayane_ne.cookingです！よろしくお願いいたします(o^^o)