野菜たっぷりカレー★お肉が苦手な人にオススメです★ レシピ・作り方

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かさささささささ
カレー粉さえあれば、簡単に出来上がります★

材料(3人分)

玉ねぎ
2個
人参
2個
えのき
1/2袋
バター
20g
◎ケチャップ
大さじ2
◎ウスターソース
大さじ2
◎オイスターソース
大さじ2
◎カレー粉
大さじ1.5
700ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・人参・えのきをみじん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンを温めバターを溶かしたら、人参・玉ねぎ・えのきを炒める。
  3. 3
    玉ねぎが透き通り、全体的にくたっとしてきたら水を入れ、煮込む。(20分ほど)
  4. 4
    ◎を全て入れ、少しトロッとしてきたら完成★

きっかけ

家族にお肉が苦手な人がいるので・・・

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
野菜カレールウから作るカレーグリーンカレーシーフードカレードライカレー

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かさささささささ 毎日旦那さんと子供のお弁当を作っている専業主婦です♪ いかに簡単にお弁当作るか、奮闘している日々です。 宜しくお願い致します(^^)

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