揚げとよく合う人参と大根のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ネギを刻み、人参、大根は2cm×5cmくらいの短冊切り、玉ねぎは薄切り、揚げは1cm幅くらいに切る。
-
2
鍋にネギ、味噌以外の材料を全部入れ加熱。
- 3 人参、大根が柔らかくなったら味噌、ネギを入れて出来上がり☆
きっかけ
毎日 お味噌汁を飲みたいという主人のために、色々な具材の組み合わせ、季節感を取り入れた味噌汁を模索中です(^-^)
おいしくなるコツ
簡単なので特にコツはないのですが、味噌の分量は味をみて好みで調節して下さい。
- レシピID:1870017880
- 公開日:2021/02/10
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体がホッと温まり、冬にオススメです。