簡単☆赤舌平目の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに 水、酒、砂糖、醤油、みりん、薄切りにした しょうがを入れ、煮立たせます。

2. 2

   煮汁が煮たってきたら、お魚と、3cm くらいに切った白ネギを入れます。

3. 3

   アルミホイルで落し蓋をして5分くらいグツグツ煮ます。

4. 4

   5分経ったら、アルミホイルをとって、そのまま3分くらい煮たら完成です。