ブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、塩茹でする。
- 2 茹でたブロッコリーを水切りした後、キッチンペーパーでしっかり水気を取る。
- 3 ブロッコリーは粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
- 4 ボウルにブロッコリー、食べやすく崩したゆで卵を入れて、マヨネーズ、塩胡椒で味付けして完成。
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