めちゃ旨☆∞キャベツの炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: めちゃ旨☆∞キャベツの炊き込みご飯
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: キャベツ 300g; 米 3合; ツナ缶 1缶; 塩 小さじ1; 醤油 小さじ3; マヨネーズ 小さじ1; 水 3合の線から大さじ3引く

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5分以内
300円前後

ゆゆmama

キャベツの甘さとツナが美味しい手間なし炊き込みご飯です。ご飯がパサつかないので冷めても美味しくおにぎりにしてもgood！

材料（5人分）

キャベツ: 300g

米: 3合

ツナ缶: 1缶

塩: 小さじ1

醤油: 小さじ3

マヨネーズ: 小さじ1

水: 3合の線から大さじ3引く

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさに切っておく
2

米を洗い3合の線まで水を入れたら大さじ3水をすくいとる
3

塩、マヨネーズ、醤油、水気を軽く切ったツナ缶を加えよく混ぜ、キャベツを上に均等にのせ早炊きもしくは普通に炊く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ(キューピーが美味しい)を、いれることで味を整え、味を引き締めてくれます。また、１合に対して大さじ１の水分をへらしキャベツや他の水分と置き換えてます。早炊きの方がキャベツが美味しく仕上がります

きっかけ

キャベツが美味しくなる季節、たくさんのキャベツを美味しく消費しようと考えたレシピです。関西テレビの産地の奥さんごちそうさまでも紹介させていただいたレシピです。

公開日：2020/12/20

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このレシピを作ったユーザ

ゆゆmama 食べるの大好き♪ 少しでも、安く、美味しいものを～と毎日台所で戦い、時折手抜きに見えない手抜きといった必殺技を使って楽しく過ごしております。月に一度自宅で料理教室poco a poco home cooking という料理教室をしています。少しずつ、料理苦手さんが楽しく料理が出来るように、レシピにない必殺技を伝えながら開いています。