おべんとうに★甘めの出汁巻き卵★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 4個
- 出汁 大さじ3
- みりん 小さじ1
- 三温糖 小さじ2
- 油 少々
作り方
- 1 卵と出汁、調味料を全て混ぜ合わせる。
- 2 油を引き、卵焼き器の1/3が隠れるぐらい卵液を入れて巻きながら焼いていきます。
-
3
巻き終わりは、必ず油を引いてください。
砂糖が入ってるので焦げやすく、引っ付きやすいので気をつけてください★ - 4 卵液がなくなるまで巻いて焼き終わったら完成★
- 5 甘めの味付けなので子供にも人気のメニューです★
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