鶏ハムのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを千切りに切り水にさらします。
   10分くらいさらしたら水を切り小麦粉を入れてさっくり混ぜます。

   

2. 2 鶏ハムは手でちぎり塩胡椒を入れて混ぜておきます。

   

3. 3 フライパンに火をつけてオリーブオイル（家にある油でも可）を少し多めに入れてじゃがいもを1/4入れます。

   

4. 4 その上に鶏ハムを半量入れます。

   

5. 5 その上にチーズ半量、さらにじゃがいも1/4いれて中火で蓋をします。
   カリッとなるまでじっくり焼いてください。

   

6. 6 焼き色がついたら裏返して焼きます。
   
   両面カリッとしたら出来上がりです！