海老とブロッコリーのアヒージョ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻をむき、背腸をとり、酒にしばらくつける

2. 2

   ブロッコリーは、水を張った器に、ラップをかけ、レンジで温めます

3. 3

   オリーブオイルをフライパンで温めて、ニンニクを入れます

4. 4

   匂いがしてきたら、一度ニンニクを取り出し、エビを焼いていきます

5. 5

   海老の色が変わったら、ブロッコリーをいれます。

6. 6

   クレイジーソルトで味付けし、しばらく炒めたら完成です。