茹でない　ほうれん草おしたし(ナムル)＆保存方法 レシピ・作り方

作り方

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   今回の材料です

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   ほうれん草を軽く洗い水気を切ります

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   茎の部分を５cm程度に切り耐熱容器に入れ軽くラップをして
   電子レンジ600wで１分半加熱します

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   このようにしなっとなったらOK

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   残りの葉の部分を全て入れ軽くラップをして
   電子レンジ600wで１分半加熱します

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   下に溜まった水気を捨てます

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   少し混ぜると凄く少量になります。
   この時点で
   ほうれん草のお浸しとして食べられますよ。
   茹でていないので栄養満点です。

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   ★の材料を入れ混ぜます

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   これで
   ほうれん草のナムルの出来上がりです

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    30g程度に小分けをしてラップで包みます

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    冷凍庫で冷やしておいたステンレストレーの上に乗せて冷凍します

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    凍ったら保存袋に入れ冷凍庫保存しておけば
    １，２ヶ月程度は美味しく食べられますよ