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黄金比率!かぼちゃの煮物! レシピ・作り方

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この味付けが1番おいしい!!!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
☆水
200cc
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはよく洗い、タネと綿を取り、一口大に切っておきます。
  2. 2
    深めのフライパンに☆の調味料を全て入れ沸騰するまで火にかけます。
  3. 3
    沸騰してきたら、かぼちゃを全て入れアルミホイルで落とし蓋をし、弱火〜中火にして15分程度火にかけます。
  4. 4
    頃合いを見てアルミホイルを外し、汁気が半分以下くらいまで少なくなってきていれば出来上がりです!

きっかけ

かぼちゃの消費!

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他の煮物かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2020/05/11 04:44
覚えやすい調味料で美味しくできました(*´꒳`*)
michi*yu
michi*yuさん、ありがとうございます♡♡ 美味しく作って頂きありがとうございました(^_^)
2020/05/10 18:07
美味しくできました。ありがとうございました!
IY IY
IY IYさん、ありがとうございます♡♡ 美味しく作って頂きありがとうございました(^_^)

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