豆腐ステーキ 甘辛ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をしっかり水切りしておく。

2. 2

   水切りした豆腐に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにゴマ油をひき、豆腐を焼く。

4. 4

   焼いている間に、醤油、砂糖、酒をボウルに入れまぜあわせておく。

5. 5

   豆腐全体に焼き色がついたら、混ぜ合わせておいた4を入れ豆腐に絡める。

6. 6

   お皿に盛り、小ねぎをかける。