粗挽きこしょうの目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをしき強火で加熱する。
   卵を割り入れて卵白の色が変わったら水を入れて蓋をする。

2. 2

   弱火にして卵黄の表面がうっすら白くなるまで蓋をしたまま焼いていく。

3. 3

   蓋を取り塩と粗挽きこしょうをふったら完成。