アイラップ使用！水菜の保存法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アイラップという、ポリ袋を使います。

2. 2

   キッチンバサミを用意し、ボールに水を入れておきます。

3. 3

   水を入れたボールの中に、水菜を5cm幅になるよう、キッチンバサミで切っていきます。

4. 4

   水気がついたままアイラップに入れ、空気を抜き、袋を結び、冷蔵保存します。
   生で食べるのであれば3日、加熱して食べるのであれば5日を目安に使い切ってください。