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茹でて混ぜるだけ!忙しい時に!無限うめキャベツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
一人暮らし向け作り置きレシピ
忙しい時にちゃんとした料理を作るのは大変…でもちゃんとしたものを作りたい!
そんな時にぴったり、茹でて混ぜるだけで簡単に作れる無限シリーズの梅味verです!
材料(3〜5人分)
キャベツ
半玉
塩昆布
15g
ごま油
大さじ1
梅干し(しそ)
8粒
作り方
1
【下準備】
梅干しはあらかじめ種を取り除いておく
※スプーンを使ってほじくり出すようにすると簡単です
2
キャベツを食べやすい大きさに切り茹でる。
(先に芯の部分を1分茹でて、残りの葉の部分を入れて1分茹でる)
3
茹でたキャベツをよく絞り、混ぜやすいように大きな器に入れる。
※茹でた直後のキャベツはとっても熱いので火傷に注意してください
4
残りの材料を全て器に入れて、よく混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツを一度茹でることで味が馴染みやすくなります
きっかけ
忙しくて時間がなかったときに、残ってた材料でパパッと作ってみました。
公開日:2019/02/24
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キャベツ
無限キャベツ
梅干し
塩昆布
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一人暮らし向け作り置きレシピ
一人暮らしを機に張り切って調味料を揃えたものの、使い切れず余らせて捨ててしまう・・・ そんな「もったいない」を無くす調味料消費レシピを提案します! 1週間に1回の作り置きをして、調味料を消費しつつ、一緒に自炊生活を続けていきましょう! Instagram → hitotuku_recipe
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