ラムレーズンのフルーツケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラム酒とレーズン、ドライフルーツを合わせてよく揉み、1時間ほど置いておきます。

2. 2

   1とバター以外の材料を合わせてよく混ぜます。

3. 3

   分厚めのフライパンにバターを入れて溶かし、全体に溶けたら2を入れて形を整えます。(生地がパサパサだったら甘酒で調節してください)

4. 4

   片面10分ぐらいで弱火で焼き、余熱がとれたら完成です♪