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よもぎ入り抹茶餅 レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
おやつに!
材料(5人分)
炊いたもち米○
お椀4杯
よもぎ○
ひと握り
抹茶○
スプーン2
甘酒○
スプーン2
きな粉
スプーン5
手作りあんこ(もしくは市販)
スプーン5
塩○
小さじ半分
作り方
1
よもぎをみじん切りにして○をボールに入れて粘りが出るまで良く混ぜます。(餅つきのように)
2
水をつけたスプーンですくって、きな粉の中に入れて形を整え器にのせます。
3
最後に小豆をのせて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よもぎの季節に!
公開日:2018/03/15
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