材料(5人分)
- 炊いたもち米
- お茶碗1
- はったい粉
- スプーン2
- レーズン
- 一握り
- 甘酒
- スプーン2
- 塩
- 一振り
- オリーブオイル
- ひと回し
- 地粉
- スプーン1-2
作り方
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- 1
- 地粉以外の材料をボールに入れてよく練り混ぜます。まあるい型に整えて地粉を周りに振り、コロコロ転がしてパンのようにします。
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- 2
- ぶ厚めのフライパンに入れて少し押しつぶして形を平たい丸型にして両面を10分づつ焼いたら完成です♪
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- 3
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- 食べるときに細切りにして焼き直すとさらに美味しいです♪
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