豚コマ肉で美味しい肉巻き！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に塩胡椒をまぶしてよく揉み広げます。
- 2 ごぼうと人参は細切りにして形を均等にします。
- 3 1に2を二本づつ(合わせて4本)巻きつけていきます。
- 4 3に片栗粉をまぶします。
- 5 フライパンに油をしいて4を蒸し焼きにしてじっくり中まで火を通します。
-
6
最後に醤油とみりんを絡めて完成です♪
-
7
御節に使いました！(左下)
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