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大根の葉の佃煮♪ レシピ・作り方

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無添加手作り！家庭料理研究家♪
葉っぱがきたら、常備菜に♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根の葉
一本から一本半
醤油
ひと回し
塩
小さじ二分の一
みりん
ひと回し
酒
ひと回し
油
ひと回し
胡麻
スプーン1
だし粉末
スプーン1
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作り方

  1. 1
    大根の葉を細かくみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンを温めて油をしき、1を入れて弱火で炒めます。
  3. 3
    しんなりしたらその他の調味料と胡麻を入れてよく混ぜ、5分ほど蓋をして炒めれば完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻油を最後に香り付けすればまたそれも美味しいです！

きっかけ

大根の葉をいただいたので！

公開日：2017/11/01
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関連情報

カテゴリ
佃煮

このレシピを作ったユーザ

無添加手作り！家庭料理研究家♪

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/29 12:54
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
ありがとうございます♪

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