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まいたけとピーマンのマリネ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
やぎもさ
ちょっとした箸休めに。
材料(1人分)
まいたけ
20g
ピーマン
1個
調味液
黒酢(穀物酢でも代用可)
大さじ1
醤油
小さじ1/2
オリーブ油
小さじ1
にんにく(チューブ)
1cm
作り方
1
調味液は合わせておく。
2
まいたけは小房に分け、ピーマンは太めの千切り。耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで約40秒加熱。
3
材料がしんなりしたら、熱いうちに調味液を絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので1品。
公開日:2017/10/19
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黒酢
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