まいたけとピーマンのマリネ レシピ・作り方

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やぎもさ
ちょっとした箸休めに。

材料(1人分)

まいたけ
20g
ピーマン
1個
調味液
黒酢(穀物酢でも代用可)
大さじ1
醤油
小さじ1/2
オリーブ油
小さじ1
にんにく(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1
    調味液は合わせておく。
  2. 2
    まいたけは小房に分け、ピーマンは太めの千切り。耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで約40秒加熱。
  3. 3
    材料がしんなりしたら、熱いうちに調味液を絡めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので1品。

公開日:2017/10/19

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カテゴリ
まいたけ黒酢ピーマン

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