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せん切りじゃがいもとベーコンのカリカリ焼き レシピ・作り方
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えばんじぇりぃん
せん切りのじゃがいもをカリカリに焼く☆
材料(2人分)
じゃがいも
1個
薄切りベーコン
2枚(20g)
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
じゃがいもとベーコンはせん切りにする。
じゃがいもは水にさらさずにそのまま。
2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、手順1を薄くひろげる。
塩ひとつまみを全体にふりかける。
3
片面がカリカリになったらひっくり返して、反対側もカリカリに焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいものホクホクが苦手な家族のためにカリカリにしました。
公開日:2017/06/22
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