リーズナブルでボリューミー 我が家のとん平焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは太めの千切り、ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚こまを炒める。表面の色が変わったら、野菜も入れて、塩胡椒をしてしんなりするまで炒める。

3. 3

   炒めた豚野菜はお皿にとっておく。

4. 4

   卵を割ってかき混ぜる。

5. 5

   豚野菜を炒めたフライパンにもう一度薄く油を敷き、卵を流し入れ薄焼き卵を作る。

6. 6

   お皿にとってあった豚野菜のうえに薄焼き卵を乗せる。

7. 7

   マヨネーズ、ソース、かつお節をトッピングして完成です。