離乳食 鉄分プラスの豚肉ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐に水をかけてふやかしておく。

2. 2

   玉ねぎ、ほうれん草は火を通して微塵切りにし、粗熱を取っておく。

3. 3

   豚ひき肉に高野豆腐を加え、更に野菜、片栗粉を入れて捏ねる。

4. 4

   一口大に成型して、クッキングシートを敷いたフライパンで中火で焼く。※クッキングシートは必ずフライパン使用可と書かれてあるものを使ってください。

5. 5

   一個が小さいので生焼けの心配はあまりないと思いますが、不安な場合は蓋をして焼いてください。