タラのみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろして軽く水気をきる。

2. 2

   鍋に☆を入れ煮立て、魚を入れて蓋をし弱火で煮る。

3. 3

   魚をお皿に盛り、残った煮汁に水で溶いた片栗粉と1を入れとろみをつけ、魚にかける。

4. 4

   刻みネギをかけて完成。