材料（2〜3人分）
- 鶏肉手羽元
- 8本
- ▼酢
- 1/2カップ弱
- ▼醤油
- 1/2カップ強
- ▼砂糖
- 大さじ6〜8
作り方
-
- 1
-
- ▼を大きめのフライパンに入れ、沸騰させます。
手羽元を入れて５分煮ます
-
- 2
-
- 裏返して５分煮ます。フタはしません。
-
- 3
- さらに裏返してタレを絡ませながら3分〜5分ほど煮詰めます。
タレがとろーっとしてきたら出来上がりです！
（手羽元を入れてから13分〜15分ほど煮ます。中火）
おいしくなるコツ
トロッとしたタレにしっかりからませること！
きっかけ
夏はさっぱりしたものが食べたくなるので、お酢の量を増やしました
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