照り照り!手羽元のお酢煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 鶏肉手羽元 8本
- ▼酢 1/2カップ弱
- ▼醤油 1/2カップ強
- ▼砂糖 大さじ6〜8
作り方
-
1
▼を大きめのフライパンに入れ、沸騰させます。
手羽元を入れて5分煮ます - 2 裏返して5分煮ます。フタはしません。
-
3
さらに裏返してタレを絡ませながら3分〜5分ほど煮詰めます。
タレがとろーっとしてきたら出来上がりです!
(手羽元を入れてから13分〜15分ほど煮ます。中火)
きっかけ
夏はさっぱりしたものが食べたくなるので、お酢の量を増やしました
おいしくなるコツ
トロッとしたタレにしっかりからませること!
- レシピID:1870011545
- 公開日:2016/07/04
関連情報
- カテゴリ
- 手羽元
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません