玉ねぎスープ レシピ・作り方

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なおちんママ
新玉ねぎたっぷりのスープです
みんながつくった数 3

材料(4人分)

600ml
玉ねぎ
中1個
ベーコン
ハーフ1パック
★ウェイパー
小さじ1
★鶏ガラ
大さじ2
★塩コショウ
少々
小口ネギ
少々

作り方

  1. 1
    水を沸かし、玉ねぎは細切り、ベーコンは1センチ幅に切り入れる。
  2. 2
    ★の調味料を全て入れ、玉ねぎが透き通ったらOK。最後に小口ネギを散らして下さい

おいしくなるコツ

玉ねぎは火を通しすぎると柔らかくなりすぎるので、注意する

きっかけ

新玉ねぎが美味しい時期になったので

公開日:2016/06/01

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/01 18:39
朝食に。好評でした。
菊丸33097408
つくれぽありがとうございます(^^)
2019/08/15 22:06
美味しかったです♪
minirika
つくれぽありがとうございまーす(^^)玉ねぎが美味しい時期には欠かせません(笑)

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