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豚バラでしょうが焼き レシピ・作り方

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なおちんママ
安い豚バラでしょうが焼き!たくさん食べられてて満足いきます♫

材料(2人分)

豚バラ
150g
玉ねぎ
半玉
片栗粉
少々
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★しょうが
小さじ1
★水またはお湯
70ml
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作り方

  1. 1
    豚バラを広げ、片栗粉をまぶす。(完璧にまぶさなくていいです)
  2. 2
    フライパンに油を引いて豚バラを炒める。
  3. 3
    豚バラが軽く炒まったら、玉ねぎを入れる。
  4. 4
    炒める間に★印の調味料を全て混ぜ合わせておく。
  5. 5
    玉ねぎと豚バラに火が通ったら、混ぜた調味料を回し入れ、絡めてる出来上がり。

おいしくなるコツ

豚に片栗粉をまぶしておくと、お肉にボリュームがでます

きっかけ

しょうが焼きが好きなので

公開日:2016/05/17

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き豚バラ肉玉ねぎ
料理名
豚バラでしょうが焼き

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