子供がリクする程気に入った♪甘辛肉de手軽に海苔巻 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 発芽米入りご飯（白米２：発芽米１で炊く）
- ２００ｇ
- 白胡麻
- ２ｇ
- 豚肉(こま切れ)
- １００ｇ
- 三温糖
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- 大判海苔
- １枚
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油（分量外）を熱し豚肉を炒める
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- 2
- 豚肉の色が変わってきたら三温糖と醤油を加える
豚肉に火が通り汁気がなくなるまで炒める
-
- 3
- ボールにご飯と白胡麻を入れて混ぜ合わせる
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- 4
- ラップを台に置き、大判海苔を乗せ、③を海苔全体に広げて乗せる
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- 5
- ④の中心に②を乗せて手前から巻いていく
巻き簾に乗せて巻き、形を整える
-
- 6
- 暫く落ち着かせてから切り、皿に盛る
きっかけ
子供が手軽に喜んで食べてくれるもので健康にいい朝御飯をと思って考えました
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