お弁当に！余ったカレーで卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのマグカップに、卵、余ったカレー、めんつゆを入れてよく混ぜ合わせます。
   ラップをして、500wのレンジで1分から1分半加熱する。

2. 2

   このように全体に火が通ったらオッケー。

3. 3

   フライパンを温めてサラダ油をしきます。
   マグカップからお箸かスプーンで卵を取り出して、フライパンに置いて両面を焼いたら完成です。

4. 4

   私は味見するのに両端を切って四角くしてますが、丸いままでもいいですね。