赤玉ねぎ入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参は洗って皮をむき、電子レンジや湯煎で柔らかくする。
きゅうりは洗って薄い輪切りにし、塩をふっておく。
赤玉ねぎは皮をむき、少し水にさらし、みじん切りにする。 - 2 人参は銀杏切りにし、きゅうりは水分を切る。
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3
ボウルにじゃがいもをいれ、フォークの背などでつぶす。
人参、きゅうり、赤玉ねぎ、マヨネーズを加え混ぜる。
塩こしょうで味を調えたら出来上がり！です。
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