インスタントラーメンでつけ麺、つけそうめん レシピ・作り方

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erika3362
暑い日のちょっとしたお昼に。
インスタントラーメンに加えそうめんもラーメンつゆで食べてみましょう。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

インスタントラーメン(しょうゆ味、袋)
1袋
そうめん
1/2束
めんつゆ
小さじ1
刻みネギ
ひとつかみ
水(つゆ用)
300ml
5個

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて沸騰したところに、インスタントラーメンの粉末とめんつゆを入れます。
  2. 2
    器に入れて、氷をいれて冷たくし、刻みネギを入れます。
  3. 3
    インスタントラーメンを湯掻きます。
  4. 4
    さっと水で締めて、ザルにあけます。
  5. 5
    そうめんも1〜2分湯掻きます。
  6. 6
    水で洗い、締めて、ザルにあけます。
  7. 7
    器に盛ったら完成!

おいしくなるコツ

今回はつけ麺にするので、通常のインスタントラーメンのつゆより、味は濃いめにするため、水を少なめにしてます。

きっかけ

普通のインスタントラーメンだけでは少し物足りないかななんて思い、そうめんも食べてみたくなりました。

公開日:2015/06/02

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンアレンジそうめん素麺・冷麦つけ麺

このレシピを作ったユーザ

erika3362 こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/30 17:38
ラ王で作ってみました。夏に涼しそう。
恵比寿大黒
2018/05/01 15:01
いいアイデアですね!ごちそうさまでした♪
じゃが塩

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