人参☆コーン☆ポテトサラダ レシピ・作り方

人参☆コーン☆ポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 冷凍コーンは、解凍する。
    じゃがいも、人参は、洗って皮をむき、4等分に切る。
  2. 2 鍋に水(分量外)をいれ、じゃがいもと人参をいれて、柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 火を止めて湯切りし、じゃがいもをボウルにいれて潰す。
    人参は冷まして、薄切りにし、コーンと一緒にボウルに加える。
  4. 4 マヨネーズをいれて混ぜ、塩で味を調えたら、出来上がり!です。

きっかけ

人参入りのポテトサラダがいただきたかったので。

  • レシピID:1870009184
  • 公開日:2015/04/13
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