玉ねぎ☆じゃがいも☆ほうれん草のフライパンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき、洗って薄切りにする。
   じゃがいもは、洗って皮をむき、半分に切って、薄切りにする。
   茹でほうれん草は、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ★を、器にいれて、溶いておく。
   
   熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとじゃがいもを炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、茹でほうれん草を加え、塩、こしょうをし、バターとぬるチーズを加え、軽く炒める。
   ★の卵液をフライパン全体に流し入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。

4. 4

   火が通ったら止め、少し冷めたら切り分ける。皿に盛り、ケチャップでいただきます。