簡単！おいしい♪カリカリカラメリゼ安納芋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安納芋を輪切りにする。厚みはお好みですが７～８mm程度が作りやすいです

2. 2

   フライパンを火にかけ、バターを溶かす

3. 3

   輪切りにした芋を並べて中火で４、５分焼きます

4. 4

   ひっくり返して火が通るまで焼きます

5. 5

   火が通ったら、砂糖を入れます。フライパンをゆすり芋全体に砂糖をまぶします。そのままゆすり続け、芋の表面にツヤが出てきたら火を止めて出来上がりです