かじきのステーキ~ルマーカを添えて~ forわんこ レシピ・作り方
材料(1~人分)
- カジキ
- 1切れ
- トマト
- 1/2個
- セロリ
- 30g
- マカロニ ルマーカ(貝殻型)
- 50g
- きゅうり
- 1/3本
作り方
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- 1
- トマトソースを作ります。
セロリをみじん切りにして、しんなりとするまで炒めます。
みじん切りに切ったトマトを加えて絡めます。
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- 2
- パスタは柔らかめに茹でます。(塩は入れません)
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- 3
- カジキは、両面をフライパンで焼きます。
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- 4
- 茹で上がったパスタをソースに絡めて、お皿に盛り付けます。
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- 5
- カジキは一口大に切ります。
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- 6
- きゅうりはわんちゃんが食べやすい大きさに切ります。
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- 7
- それぞれをお皿に盛り付けて出来上がりです!
きっかけ
わんこたちにもおしゃれなランチを作ってあげたくて。
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(Cooking-Clocca 稲葉道代)